ปัญหาที่สงสัย ? ปลาหมึกตายแล้วแต่ทำไมยังดิ้นได้ ? !

ข่าวดารา — 29 มีนาคม 2015 11:23 am


หากใครที่ชอบทานอาหารแปลกๆน่าจะเคยรู้จักเมนูนี้กันอย่างแน่นอน ซึ่งในบ้านเราอาจจะไม่ค่อยมีให้เห็นกันนักหรอก เพราะไม่เป็นที่นิยมและดูจะเป็นเมนูที่โหดร้ายไปสักหน่อย แต่ถ้าหากว่าได้ข้ามประเทศไปเปิปเมนูพิศดารนี้ละก็จะต้องเจอในแถบประเทศญี่ปุ่นและเกาหลีอย่างแน่นอน คอนเฟริ์ม !

fdf

เมนูที่เราว่านี้ก็คือ ปลาหมึกเต้น ซึ่งเป็นเมนูที่จะมีตัวปลาหมึกประดับอยู่บนจานตรงกลางตระหง่า แต่ทว่ามันถูกตัดหัวออกแล้ว หลายคนก็มักจะคิดว่ามันตายแล้วและแน่นิ่งอยู่อย่างนั้น แต่ขอบอกว่าเปล่าเลย…. ทันที่คุณได้ราดซอสถั่วเหลืองลงไปบนตัวของมันแล้ว มันกลับตื่นขึ้นมาเป็นปลาหมึกเต้น คล้ายกับว่ามันยังไม่ตายหรือฟื้นขึ้นชีพซะแล้วแน่ะ

 

จึงมีคนสงสัยว่าเหตุใดมันถึงต้องเต้นอย่างนั้นล่ะ? ซึ่งCharles Grisham ศาสตราจารย์ภาควิชาเคมีที่ University of Virginia กล่าวว่า “เนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิตที่พึ่งตายใหม่ๆ ล้วนแล้วแต่ยังมีชีวิตอยู่ ซึ่งในเคสนี้ก็เช่นกัน ถึงสมองไม่ทำงานแล้ว แต่เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อยังตอบสนองต่อสิ่งเร้าอยู่”

 นี่แหล่ะ มันเป็นเพียงปฏิกิริยาที่ตอบสนองโดยอัตโนมัติ ถึงแม้ว่าปลาหมึกจะถูกตัดหัวไม่มีชีวิตรอดแล้ว แต่เซลล์กล้ามเนื้อของมันยังคงทำงานอยู่ในช่วงที่ตายใหม่ๆ ทันใดที่มีเกลือจากซอสถั่วเหลืองราดลงไป จึงทำให้มันตื่นตัวขึ้นมาทันทีคล้ายกับแผลสดที่ถูกแอลกอฮอลล์ราดนั่นแหล่ะ

 เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่แปลกและไม่อยากจะนึกเลยว่าในเมื่อปลาหมึกดิ้นซะขนาดนี้ แล้วจะทานให้ลงท้องได้ยังไง

 



ชอบเว็บนี้ กด Like เลย



  • Share this post:
Tags:
ขอขอบคุณ Youtube Channel: TV3 Official, gmmchannel, GTHchannel, MCOT Official และ ช่อง one

ความคิดเห็น


เพื่อนๆที่ดูไม่ได้แนะนำให้ลองใช้โปรแกรม Chrome ในการดูนะครับ